ICS 65.080.10 B 31 备案号： 湖 DB42 DB42 北 省 地 方 标 准 DB42/T 431—2016 代替 DB42/431-2007 秭归桃叶橙 Zigui Taoye sweet orange（Citrus sinensis） (报批稿) 2016-12-26 发布 湖北省质量技术监督局 2016-12-26 实施 发 布 DB42/T 431—2016 目 次 前言 ................................................................................. III 引言 ................................................................................... V 1 范围 ................................................................................ 1 2 规范性引用文件....................................................................... 1 3 术语和定义 .......................................................................... 1 4 产地范围 ............................................................................ 1 5 要求 ................................................................................ 1 5.1 产地环境条件..................................................................... 1 5.2 苗木质量 ........................................................................ 2 5.3 栽培管理 ........................................................................ 2 5.4 采收及采后处理................................................................... 2 5.5 质量等级 ........................................................................ 2 6 试验方法 ............................................................................ 3 6.1 感官检验 ........................................................................ 3 6.2 重量、数量、规格检验。 ........................................................... 3 6.3 卫生安全检验..................................................................... 3 6.4 内质检验 ........................................................................ 4 7 检验规则 ............................................................................ 4 7.1 组批规则 ........................................................................ 4 7.2 抽样方法 ........................................................................ 4 7.3 型式检验 ........................................................................ 4 7.4 交收检验 ........................................................................ 4 7.5 判定规则 ....................................................................... 4 7.6 复检 ............................................................................ 4 8 标志、包装、运输及贮藏............................................................... 4 8.1 标志 ............................................................................ 4 8.2 包装 ............................................................................ 4 8.3 运输 ............................................................................ 4 8.4 贮藏 ............................................................................ 5 附录 A (规范性附录) 秭归桃叶橙产地范围 .................................................. 6 I DB42/T 431—2016 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准代替 DB42/431-2007 《秭归桃叶橙》。本标准与 DB42/431-2007 相比，除编辑性修改外主要 技术内容变化如下： ——将标准名称《秭归桃叶橙‘Taoyecheng’sweat orange of zigui》英文拉丁文，修订为《秭归 桃叶橙 Zigui Taoye Sweet Orange （Citrus sinensis）》； ——修改了“引言”文字表述； ——修改了“范围”章节内容（见 1）； ——对“规范性引用文件”中的引用标准进行了检索和更新（见 2）； ——将“术语和定义”中“3.1 秭归桃叶橙”定义内容进行了修改；删除了“3.2 生物覆盖”、 “3.3 斑疤”、“3.4 串级果”、“3.5 隔级果”定义条款（见 3）； ——修订了“要求”章节（见 5， 2007 年版的 5.1、5.1.1、5.1.3、5.3、5.3.2、5.3.3、5.3.4、 5.3.5、5.4、5.4.1、5.4.2、5.4.3、5.5）； ——修改了质量等级（见 5.5.2，2007 年版的 5.6.1）； ——修订了“试验方法”章节（见 6， 2007 年版的 6.1、6.3、6.4）； ——修订了“标志、包装、运输、贮存”章节（见 8， 2007 年版的 8.1、8.4）； ——修改规范法定计量符号（见 5）。 本标准起草单位：秭归县屈原镇人民政府、秭归县农业局、秭归县质量技术监督局。 本标准主要起草人：向长海、孙林红、郑 军、张光国、廖胜才、宋文化、范拥军、周志虎、易继 平、 朱祚亮。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB42/431-2007。 III DB42/T 431—2016 引 言 秭归县位于湖北省西部、长江西陵峡畔，是伟大爱国诗人屈原的诞生地。境内气候温暖湿润、阳光 充足、雨量丰沛、四季分明，属亚热带季风气候。年均气温 17.5 ℃以上，年均降雨量 1016 mm，年日照 1635 h，特别适宜桃叶橙的生长。 桃叶橙系秭归县于 1956 年从实生甜橙中选出，属地方良种。因其春梢叶片呈披针形，狭长似桃叶， 由湖北省农科院果树茶叶研究所陈昭明研究员提议，经全国著名柑桔专家、华中农业大学章文才教授确 认命名为“桃叶橙” 。桃叶橙主要生长于秭归县河谷地带特有的小气候环境下，果面橙红光滑，果实皮薄 籽少，风味浓甜、香脆化渣，具有“香、甜、脆”的独特风味，是极佳的鲜食果品。 为了进一步规范秭归桃叶橙的生产和销售，以进一步提高桃叶橙的质量和市场知名度，促进桃叶橙 产业健康可持续发展，特修订本标准。 V DB42/T 431—2016 秭归桃叶橙 1 范围 本标准规定了秭归桃叶橙的术语和定义、产地范围、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、 运输和贮藏。 本标准适用于秭归县境内秭归桃叶橙的生产和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8210 柑桔鲜果检验方法 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜 取样方法 GB/T 9659 柑桔嫁接苗 GB/T 12947 鲜柑桔 GB/T 13607 苹果、柑桔包装 NY/T 1189 柑桔贮藏 NY/T 2721 柑橘商品化处理技术规程 NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件 NY/T 5015 无公害食品 柑桔生产技术规程 3 术语和定义 GB/T 12947 界定的以及下列术语和定义适用于本标准。 3.1 秭归桃叶橙 Zigui taoye sweet orange （Citrus sinensis） 属于橙类中的地方良种，产于秭归县境内。果形端正，圆球形或扁圆形，果顶印圈较明显，果面橙 红，皮薄光滑，质脆浓甜，多汁化渣，富有玫瑰香气，具有“香、甜、脆”特征。 4 产地范围 秭归桃叶橙产地范围，见