ICS B52 江 65.150 DB32 苏 省 地 方 标 准 DB 32/T 3294—2017 暗纹东方鲀池塘混养南美白对虾 技术规范 Pond polyculture technology specifications for Obsure puffer and Whiteleg shrimp （报批稿） 2017 - 09 - 25 发布 江苏省质量技术监督局 2017 - 10 - 25 实施 发 布 DB32/T 3294—2017 前  言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由海安县水产技术推广站提出。 本标准由江苏省海洋与渔业局归口。 本标准起草单位：江苏中洋集团股份有限公司、海安县水产技术推广站。 本标准主要起草人：钱晓明、贲秀林、姜跃峰、徐逍、薛国平、邱燕、温松来、秦巍仑、范群。 I DB32/T 3294—2017 暗纹东方鲀池塘混养南美白对虾技术规范 1 范围 本标准规定了暗纹东方鲀（Takifugu fasciatus）池塘混养南美白对虾（Penaeus vannamei）的池塘条 件、放苗前准备、苗种放养、养殖管理、病害预防和捕捞。 本标准适用于暗纹东方鲀池塘混养南美白对虾。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 22919.5 水产配合饲料 第5部分：南美白对虾配合饲料 GB/T 27520 暗纹东方鲀 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 DB32/T 542 家化暗纹东方鲀 配合饲料 3 池塘条件 3.1 池塘养殖环境应符合 NY/T 5361 的规定。 3.2 池塘面积宜为 4000 m2～10000 m2，池塘有效水深为 1.5 m～2.0 m。 3.3 水源充足、排灌方便，水质符合 GB 11607 的规定。 3.4 池塘保水性好。 3.5 配备供水、供电、增氧等设备。 4 放养前准备 4.1 池塘准备 冬季排净池塘积水，池底翻耕曝晒20 d～30 d，然后全池泼洒生石灰90 g/m2～120 g/m2消毒。 4.2 虾苗暂养区设置 在池塘一角设置20目围网暂养区，面积为400 m2～1000 m2，水深0.8 m~1.0 m。 4.3 施肥培饵 1 DB32/T 3294—2017 放苗一周前，向池内泼洒发酵并高温消毒的有机肥15 g/m3～25 g/m3，使池水呈茶绿色或褐绿色， 透明度30 cm～40 cm。 5 苗种放养 5.1 苗种选择 5.1.1 鱼种 暗纹东方鲀鱼种应来自省级及以上原（良）种场，规格 70 g～150 g，具有 GB/T 27520 规定的暗纹 东方鲀的形态特征，规格整齐，游动活泼，体质健壮，体表光滑，对外界刺激反应灵敏。 5.1.2 虾苗 南美白对虾虾苗应来自省级及以上原（良）种场，选择体长不小于 1.0 cm 的 SPF 淡化虾苗。 5.2 苗种运输 5.2.1 鱼种 采用活水车运输，密度为300尾/m3～500尾/m3，水温控制在18℃～20℃。 5.2.2 虾苗 尼龙袋充氧运输，密度为750尾/L～1250尾/ L，水温控制在20℃～22℃为宜，运输时间≤12 h。 5.3 鱼种放养 5.3.1 放养时间 4月中旬至5月上旬，水温稳定在18℃以上。 5.3.2 试水 暗纹东方鲀鱼种放养前，先用少量鱼种试水，经24 h无异常方可放养。 5.3.3 放养密度 2尾/m3 ～3尾/m3 ，同时适量混养规格100g~150g的鲢和鳙，鳙放养密度为10尾/1000m3 ～15尾 /1000m3，鲢放养密度为25尾/1000m3～40尾/1000m3。 5.4 虾苗放养 5.4.1 围网暂养 5.4.1.1 放苗方法 5月上旬，水温稳定在22℃以上即可放苗。放苗时将虾苗充氧袋放入围网暂养区池水中，待充氧袋 中水温与养殖池水温一致时，再解袋入池。 5.4.1.2 暂养区放养密度 250尾/m3～300尾/m3为宜。 2 DB32/T 3294—2017 5.4.2 全池放养 5.4.2.1 放养时间 虾苗暂养至体长≥3 cm时，拆除围网。 5.4.2.2 放养密度 15尾/m3～20尾/m3。 6 养殖管理 6.1 投喂 6.1.1 暗纹东方鲀投喂方法 6.1.1.1 饵料种类 暗纹东方鲀配合饲料应符合DB32/T 542的规定。 6.1.1.2 投饵次数及投饵量 水温18℃～28℃时每天投喂3次～4次，日投饵量为暗纹东方鲀鱼体重的1%～3%；水温低于18℃每 天上午投喂1次、水温高于28℃时每天早晨和傍晚各投喂1次，投喂量减半。 6.1.2 南美白对虾投喂方法 6.1.2.1 饵料种类 南美白对虾配合饲料应符合GB/T 22919.5的规定。 6.1.2.2 投饵次数及投饵量 围网暂养时，每日投饵4次～6次，日投饵量占虾体重的2%～5%；全池放养后，待投喂暗纹东方鲀 配合饲料0.5 h后再沿池塘四周浅水区投喂，每日早晚各投喂1次，日投饵量占虾体重的1%～2%。 6.2 调水 定期对池塘溶解氧、水温、pH、透明度、氨氮、亚硝酸盐氮等水质要素进行检测，定期换水或使 用微生态制剂调节水质，保持水质符合GB 11607的规定。 6.3 巡塘 养殖技术人员应每日巡塘，特别是凌晨及傍晚，应仔细观察鱼虾的摄食活动情况、健康状况、水质 情况等，出现问题及时处理并做好养殖记录。 7 病害处理 坚持“以防为主、防治结合、综合治理”的病害处理原则。发现鱼虾活动异常或发病死亡时，及时 捞出并进行检查，对症下药，药物使用应符合NY 5071的规定。 8 捕捞 3 DB32/T 3294—2017 8.1 南美白对虾的捕捞 根据南美白对虾的长势、市场行情等情况考虑捕捞时机。一般7月中旬，虾规格长至60尾/kg～120 尾/kg时，开始用地笼捕大留小，使虾陆续上市销售。9月末至10月中旬，水温低于16℃时，全部捕捞， 可采用拉网捕捞或推移抄网沿池塘四周推捕。 8.2 暗纹东方鲀捕捞 9月中下旬，宜采用拉网将池塘中大规格的暗纹东方鲀捕捞1/5～1/4上市，以保持池塘内合理的养 殖密度；10月底至11月初，水温降至15℃前，一般采取拉网或放干池水后抄网捕捞的方式将暗纹东方鲀 捕捞出池销售或移至温室越冬。 _________________________________ 4