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ICS 65.150 B 52 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 3214—2018 黄鳝网箱生态繁殖技术操作规程 Technical regulations for the Ecological breed of finless eel in Cage 2018 - 10 - 20 发布 安徽省质量技术监督局 2018 - 11 - 20 实施 发 布 DB34/T 3214—2018 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院水产研究所提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:安徽省农业科学院水产研究所、寿县炎刘炎东黄鳝养殖专业合作社、宁国市金东 坊农业开发有限公司、宁国市金鼎家庭农场、六安市水产技术推广站。 本标准主要起草人:段国庆、江河、凌俊、胡玉婷、潘庭双、吴多生、周华兴、张雨香、石翠芳、 汪百才。 I DB34/T 3214—2018 黄鳝网箱生态繁殖技术操作规程 1 范围 本标准规定了黄鳝(Monopterus albus)网箱生态繁殖环境条件、繁殖池要求、网箱制作与布置、 亲鳝来源与挑选、亲鳝投放、亲鳝管理、产卵观察、移苗和捕捞亲鳝。 本标准适用于稻田或浅水池塘黄鳝网箱生态繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 3 环境条件 环境安静,交通便利,应符合 NY/T 5361 的规定。水源充足,排灌方便,水质应符合 NY 5051 的 相关规定。 4 繁殖池要求 2 2 4.1 繁殖池面积 2×667 m ~3×667 m ,要求平整、长方形、东西走向,每隔 3 m 设宽度 0.5 m,高 度 0.6 m 的子埂,网箱设置图参见附录 A。 2 4.2 网箱设置前 7 天~10 天用生石灰清野消毒,消毒时保持水深 0.1 m~0.2 m,每 667 m 水面用 75 kg~100 kg 生石灰兑水泼洒。 5 5.1 网箱制作与布置 网箱制作 采用 20 目聚乙烯网片缝制而成,长×宽×高为 1 m×1 m×1 m,敞口,上口缝制纲绳,四角系有 长度 30 cm 的尼龙绳。 5.2 网箱布置 采用长度为 1.5 m,直径为 3 cm 的竹竿插入繁殖池中固定成排,相邻两个竹竿间距 1.1 m,网箱 间距 0.3 m~0.5 m。将网箱上口四角的尼龙绳系在竹竿上,使网箱底部触土,在网箱中铺设 15 cm~ 20 cm 厚度的泥土,并将网箱编号。 1 DB34/T 3214—2018 5.3 繁殖池注水 网箱布置完毕后,注水至 10 cm 左右深。网箱内移植 2~3 株凤眼莲。 6 亲鳝来源与挑选 6.1 来源 选择人工养殖一年的黄鳝作为亲鳝,要求健康活泼、体表无损伤。 6.2 雌雄挑选 通过体长鉴别雌雄,即体长 30 cm 以上的为雄鳝备选,30 cm 以下的为雌鳝备选,然后观察黄鳝 腹部,腹部至肛门部位饱满、圆滚,颜色泛红,为雌鳝,否则为雄鳝。 7 亲鳝投放 7.1 5 月上旬,选择连续晴天投放亲鳝。 7.2 按照 6.2 章节中的方法将雌雄黄鳝分于不同的塑料桶中,用 2%~2.5%的食盐水浸浴 5 min~8 min,再按每组 3 尾,雌:雄=2:1,在每只网箱中投放两组亲鳝。 8 亲鳝管理 8.1 驯食 亲鳝投放 2 天后,每日 17:00~18:00 进行投喂,先用蚯蚓与饵料鱼绞碎混合诱食,投喂率为 3%, 亲鳝开口后,用黄鳝配合饲料逐步替代蚯蚓。 8.2 投喂 正常摄食后,改用饵料鱼与配合饲料 1:1 混合投喂,投喂率为 6%~8%,饲料应符合 GB 13078 和 NY 5072 的相关规定。 8.3 水位管理 当繁殖池水位低于 10 cm 时,及时加水保持水位。 8.4 巡查 每日上午巡查网箱,清除残饵,若发现死鳝及时捞出,解剖鉴别雌雄,并补充亲鳝。定期检查网箱 是否有破损,并及时修补。定期对网箱内凤眼莲进行清理,覆盖面积保持 80%左右。 9 产卵观察 每日上、下午各检查一次网箱,在田埂上观察,减少对亲鳝的惊扰,若发现凤眼莲根须处有吐沫营 巢现象,及时记录时间、箱号和箱内位置。 10 移苗 2 DB34/T 3214—2018 在水温为 26℃~28℃的条件下,从发现吐沫营巢开始,8~10 天后收集仔鳝。将附着有仔鳝的凤 2 2 眼莲提起,放于盆中,连同凤眼莲及时移入苗种培育网箱中,投放密度为 1800 尾/m ~2000 尾/m ,进 入苗种培育阶段。 11 捕捞亲鳝 8 月中下旬繁殖结束,可陆续将亲鳝起捕销售。 3 DB34/T 3214—2018 AA 附 录 A (资料性附录) 网箱设置图 图A.1 网箱设置示意图 _________________________________ 4

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