(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222238565.6 (22)申请日 2022.08.25 (73)专利权人 柳州辣螺妹食品科技有限公司 地址 545000 广西壮 族自治区柳州市维科 路8号 (72)发明人 赵柳华　 (74)专利代理 机构 广州高炬知识产权代理有限 公司 44376 专利代理师 薛鹏 (51)Int.Cl. B26D 1/06(2006.01) B26D 7/02(2006.01) B26D 7/18(2006.01) G01N 1/28(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品检测用食材分解装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品检测用食材分 解装置， 包括分解台， 所述分解台的顶面居中固 定连接有支撑板， 所述支撑板的外侧设置有支撑 架， 所述支撑架的顶面居中固定连接有气缸， 所 述气缸的输出端设置有刀架， 所述刀架的底面固 定连接有分解刀片， 且所述刀架的两侧均设置有 按压板， 所述按压板的上部靠内侧固定连接有两 个滑动块， 所述滑动块的顶面固定连接有支撑 杆， 所述支撑杆的外侧设置有复位弹簧一， 所述 滑动块的中部靠内侧设置有去渣机构。 本实用新 型所述的一种食品检测用食材分解装置， 进行分 解过程中能够自动进行食品的固定限位， 结构简 单实用， 且能够对分解刀片刀刃处粘附的食品残 渣去除， 减少食品残渣的残留问题。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 218138225 U 2022.12.27 CN 218138225 U 1.一种食品检测用食材分解装置， 其特征在于： 包括分解台(1)， 所述分解台(1)的顶面 居中固定连接有支撑板(2)， 所述支撑板(2)的外侧设置有支撑架(3)， 所述支撑架(3)的顶 面居中固定连接有气缸(4)， 所述气缸(4)的输出端设置有刀架(5)， 所述刀架(5)的底面固 定连接有分解刀片(6)， 且所述刀架(5)的两侧均设置有按压板(7)， 所述按压板(7)的上部 靠内侧固定连接有两个滑动块(8)， 所述滑动块(8)的顶面固定连接有支撑杆(10)， 所述支 撑杆(10)的外侧设置有复位弹簧一(9)， 所述滑动块(8)的中部靠内侧设置有去渣机构 (11)。 2.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置， 其特征在于： 所述去渣机构 (11)包括固定板(12)， 固定板(12)的内部等距设置有一组滑动防脱环(13)， 滑动防脱环 (13)的一侧设置有复位弹簧二(14)， 且滑动防脱环(13)的另一侧固定连接有连接杆(15)， 连接杆(15)的一端固定连接有斜板(16)。 3.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置， 其特征在于： 所述刀架(5)与 气缸(4)的连接处设置有螺栓， 滑动块(8)位于刀架(5)的内壁， 且滑动块(8)与刀架(5)滑动 连接， 按压 板(7)呈凹字形设置 。 4.根据权利要求1所述的一种食品检测用食材分解装置， 其特征在于： 所述支撑杆(10) 的顶端贯穿刀架(5)， 复位弹簧一(9)的两端分别与滑动块(8)以及刀架(5)的内表 面固定连 接。 5.根据权利要求2所述的一种食品检测用食材分解装置， 其特征在于： 所述固定板(12) 的一侧与对应的按压板(7)固定连接， 滑动防脱环(13)位于固定板(12)内部， 且滑动防脱环 (13)与固定 板(12)滑动连接 。 6.根据权利要求2所述的一种 食品检测用食材分解装置， 其特征在于： 所述复位弹簧二 (14)的两端分别与滑动防脱环(13)以及固定板(12)的内表面固定连接， 斜板(16)的内侧呈 倾斜状设置， 且斜板(16)与分解刀片(6)相适配。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 218138225 U 2一种食品检测用食材分解装 置 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品检测技 术领域， 特别涉及一种食品检测用食材分解装置 。 背景技术 [0002]食品安全问题是一个全球话题， 食品安全恶性事件不断发生， 造成了巨大的经济 损失， 而食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质， 主要是一些有害有毒的 指标的检测， 比如重金属、 黄曲霉毒 素等， 由于有的食品体积 较大， 不方便直接检测， 因此需 要通过分解装置对食品进行分解， 本方案具体涉及食品检测用食材分解装置； 但是现有的 分解装置在使用时存在着一定的不足之处有待改善， 首先， 现有分解装置的食品分解部件 与食品固定部件互不关联， 需要安装设置不同的驱动件， 导致分解装置的结构复杂， 不便于 操作， 同时分解刀完成分割工作后， 刀刃处会沾有食物残渣， 进而影响到下一次的分割工 作。 实用新型内容 [0003]本实用新型的主要目的在于提供一种食品检测用食材分解装置， 可以有效解决背 景技术提出的技 术问题。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型采取的技 术方案为： [0005]一种食品检测用食材分解装置， 包括分解台， 所述分解台的顶面居中固定连接有 支撑板， 所述支撑板的外侧设置有支撑架， 所述支撑架的顶 面居中固定连接有气缸， 所述气 缸的输出端设置有刀架， 所述刀架的底面固定连接有分解刀片， 且所述刀架的两侧均设置 有按压板， 所述按压板的上部靠内侧固定连接有两个滑动块， 所述滑动块的顶面固定连接 有支撑杆， 所述支撑杆的外侧设置有复位弹簧一， 所述滑动块的中部靠内侧设置有去渣机 构。 [0006]作为本实用新型的进一步方案， 所述去渣机构包括固定板， 固定板 的内部等距设 置有一组滑动防脱环， 滑动防脱环的一侧设置有复位弹簧二， 且滑动防脱环的另一侧固定 连接有连接杆， 连接杆的一端固定连接有斜板 。 [0007]作为本实用新型的进一步方案， 所述刀架与气缸的连接处设置有螺栓， 滑动块位 于刀架的内壁， 且滑动块与刀架 滑动连接， 按压 板呈凹字形设置 。 [0008]作为本实用新型的进一步方案， 所述支撑杆的顶端贯穿刀架， 复位弹簧一的两端 分别与滑动块以及刀架的内表面固定连接 。 [0009]作为本实用新型的进一步方案， 所述固定板 的一侧与对应的按压板固定连接， 滑 动防脱环位于固定 板内部， 且滑动防脱环与固定 板滑动连接 。 [0010]作为本实用新型的进一步方案， 所述复位弹簧二的两端分别与滑动防脱环以及固 定板的内表面固定连接， 斜板的内侧呈倾 斜状设置， 且斜板与分解刀片相适配。 [0011]与现有技术相比， 本实用新型具有如下有益效果： 通过设置滑动块与刀架滑动连 接， 在刀架移动过程中带动按压板的底面先与食品接触， 之后刀架继续下压， 使支撑杆向上说　明　书 1/3 页 3 CN 218138225 U 3