(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202221924435.1 (22)申请日 2022.07.25 (73)专利权人 扬州市职业大 学 （扬州开 放大学） 地址 225009 江苏省扬州市邗江区文昌西 路458号 (72)发明人 张建宏　陈丽丽　 (74)专利代理 机构 扬州市锦江专利事务所 32106 专利代理师 王晓青 (51)Int.Cl. A23N 4/20(2006.01) B26D 9/00(2006.01) B26D 1/06(2006.01) B26D 7/18(2006.01) (54)实用新型名称 一种菠萝果干加工用取芯制片设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种菠萝果干加工用取 芯制片设备， 包括机架， 所述机架的架体从上到 下依次布置有去芯结构和收纳盒； 机架包括工作 台， 工作台的台面中心固定连接有果盘， 果盘的 内侧台面开 设有芯孔； 去芯结构 包括固定连接于 工作台上的固定架， 固定架的底部设置有用于菠 萝切芯的去芯筒， 并于固定架上端设置有驱动去 芯筒升降移动的第一驱动结构。 本实用新定点菠 萝放置进行筒切去芯， 并将去芯筒配合切片板进 行菠萝芯取芯后的快速制片， 同时在去芯筒内设 计滤片保护的气泵进行单向气排， 能够在去芯制 片后排出落在收纳盒里， 从而在 整体结构设计上 能够快速高效对 菠萝进行去芯制片的处理工作， 完成菠萝芯的回收， 方便后续加工 。 权利要求书1页 说明书3页 附图5页 CN 217591983 U 2022.10.18 CN 217591983 U 1.一种菠萝果干加工用取芯制片设备， 其特征在于： 包括机架 （1） ， 所述机架 （1） 的架体 从上到下依次布置有 去芯结构 （2） 和收纳盒 （3） ； 机架 （1） 包括工作台 （4） ， 工作台 （4） 的台面 中心固定连接有果盘 （5） ， 果盘 （5） 的内侧台 面开设有芯孔 （6） ； 去芯结构 （2） 包括 固定连接于工作台 （4） 上的固定架 （7） ， 固定架 （7） 的底部设置有用于 菠萝切芯 的去芯筒 （10） ， 并于固定架 （7） 上端设置有驱动去芯筒 （10） 升降移动的第一驱动 结构， 去芯筒 （10） 底部壁体开设有菠萝芯制片切槽 （11） ， 切槽 （11） 等间距 开设有若干个， 且 每个切槽 （11） 侧部均一一对应 设置有插接配合的制片切片板 （12） ， 切片 板 （12） 一侧设置有 用于推移的第二驱动结构， 去芯筒 （10） 的内顶部固定连接有用于气排菠萝芯的气泵 （16） ， 去芯筒 （10） 上部配合气泵 （16） 开设有进气的通气孔 （19） ， 且所述去芯筒 （10） 于气泵 （16） 底 部还设置有隔水透气 片 （17） ； 收纳盒 （3） 设置为上端开口 的矩形盒， 且收纳盒 （3） 上端口朝向芯孔 （6） 。 2.根据权利要求1所述的一种菠萝果干加工用取芯制片设备， 其特征在于： 所述果盘 （5） 设置为环形板状结构， 果盘 （5） 内侧于工作台 （4） 上形成柱形的菠萝放置槽， 且设置 芯孔 （6） 的中心于菠 萝放置槽中心位于同一轴线上。 3.根据权利要求2所述的一种菠萝果干加工用取芯制 片设备， 其特征在于： 所述第 一驱 动结构包括固定连接于固定架 （7） 上的中空竖筒座 （8） ， 并于中空竖筒座 （8） 的底端开设有 升降通口， 所述中空竖筒座 （8） 的顶端固定连接有第一电动推杆 （9） ， 第一电动推杆 （9） 的活 塞杆穿过中空竖筒座 （8） 内部连接去芯筒 （10） 顶面中心。 4.根据权利要求3所述的一种菠萝果干加工用取芯制 片设备， 其特征在于： 所述工作台 （4） 的底部固定连接有两个支撑板 （21） ， 所述第二驱动结构包括安装于其中一个支撑板 （21） 侧面的第二电动推杆 （15） ， 第二电动推杆 （15） 的活塞杆端 固定连接条形推板 （14） ， 推 板 （14） 一侧与各切片板 （12） 的对应位置均通过 条形推杆 （13） 固定连接 。 5.根据权利要求4所述的一种菠萝果干加工用取芯制 片设备， 其特征在于： 所述去芯筒 （10） 竖立设置， 并中心朝向芯孔 （6） 中心， 且芯孔 （6） 的内径大于去芯筒 （10） 外径， 并设置各 个切片板 （12） 为圆心角为180 °的扇形切板， 所述切槽 （11） 配合切片板 （12） 的圆心角不小于 180°。 6.根据权利要求1所述的一种菠萝果干加工用取芯制 片设备， 其特征在于： 所述透气片 （17） 设置为隔水透气的聚四氟乙烯板片， 并于透气片 （17） 的上下两端设置用于包夹片体的 钢网板 （18） ， 两个钢网板 （18） 均固定连接 于去芯筒 （10） 内。 7.根据权利要求3所述的一种菠萝果干加工用取芯制 片设备， 其特征在于： 所述竖筒座 （8） 的后侧开设有用于气泵 （16） 电源线布置的线槽 （20） 。 8.根据权利要求1所述的一种菠萝果干加工用取芯制 片设备， 其特征在于： 两个支撑板 （21） 之间固定连接有水平 布置的横板 （2 2） ， 所述收纳盒 （3） 的盒体贴放于横板 （2 2） 上。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217591983 U 2一种菠萝果干加工用取芯制片设 备 技术领域 [0001]本实用新型涉及农产品加工设备技术领域， 具体为一种菠萝果干加工用取芯制片 设备。 背景技术 [0002]菠萝果干加工过程中， 需要对菠萝进行去芯， 是因其较苦和酸会影响食用口感， 且 不易消化。 在对菠萝两端切除后， 一般是工作人员将半加工的菠萝送到去芯机， 去芯后， 下 一工序的工作人员接着对菠萝进 行其他加工操作。 在去芯过程中， 菠萝芯仍然留在菠萝内， 需要对菠萝芯进行手动去除， 去除后的菠萝芯单独制片， 未能在去芯时同步回收菠萝芯进 行制片， 有 待改进。 [0003]为此， 我们提供一种菠 萝果干加工用取芯制片设备来改善上述的问题。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种菠萝果干加工用取芯制片设备， 以解决上述背景 技术中提出的问题。 [0005]实现上述目的的技术方案是： 一种菠萝果干加工用取芯制片设备， 包括机架， 所述 机架的架体从上到下依次布置有 去芯结构和收纳盒； [0006]机架包括工作 台， 工作台的台面中心固定连接有果盘， 果盘的内侧台面开设有芯 孔； [0007]去芯结构包括固定连接于工作台上的固定架， 固定架的底部设置有用于菠萝切芯 的去芯筒， 并于固定架上端设置有驱动去芯筒升降移动的第一驱动结构， 去芯筒底部壁体 开设有菠萝芯制片切槽， 切槽等间距开设有若干个， 且每个切槽侧部均一一对应设置有插 接配合的制片切片板， 切片板一侧设置有用于推移的第二驱动结构， 去芯筒的内顶部固定 连接有用于气排菠萝芯的气泵， 去芯筒上部配合气泵开设有进气的通气孔， 且所述去芯筒 于气泵底部还设置有隔水透气 片； [0008]收纳盒设置为上端开口 的矩形盒， 且收纳盒上端口朝向芯孔。 [0009]进一步地， 所述果盘设置为环形板状结构， 果盘内侧于工作台上形成柱形的菠萝 放置槽， 且设置芯孔的中心于菠 萝放置槽中心位于同一轴线上。 [0010]进一步地， 所述第一驱动结构包括固定连接于固定架上的中空竖筒座， 并于中空 竖筒座的底端开设有升降通口， 所述中空竖筒座的顶端固定连接有第一电动推杆， 第一电 动推杆的活塞杆穿过中空竖筒座内部连接去芯筒顶面中心。 [0011]进一步地， 所述工作 台的底部固定连接有两个支撑板， 所述第二驱动结构包括安 装于其中一个支撑板侧 面的第二电动推杆， 第二电动推杆 的活塞杆端固定连接条形推板， 推板一侧与各切片板的对应位置均通过 条形推杆固定连接 。 [0012]进一步地， 所述去 芯筒竖立设置， 并中心朝向芯孔中心， 且芯孔的内径大于去芯筒 外径， 并设置各个切片板为圆心角为180 °的扇形切板， 所述切槽配合切片板的圆心角不小说　明　书 1/3 页 3 CN 217591983 U 3