ICS 65.020.20 B 34 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 2200—2020 地理标志产品东津细米栽培技术规程 Product of geographical indications—Technical regulations for the cultivation of Dongjin rice 2020 - 10 - 29 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2020 - 11 - 30 实施 发 布 — DB45/T 2200 2020 目 次 前 言 ............................................................................... II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境条件 ...................................................................... 1 5 品种选择 .......................................................................... 2 6 育秧 .............................................................................. 2 7 大田管理 .......................................................................... 4 8 病虫害防治 ........................................................................ 5 9 采收 .............................................................................. 5 10 贮藏 ............................................................................. 5 附录 A（资料性） 主要病害化学防治方法 ................................................ 6 附录 B（资料性） 主要虫害化学防治方法 ................................................ 8 I — DB45/T 2200 2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由贵港市市场监督管理局提出并宣贯。 本文件由广西农业（种植业）标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：贵港市港南区粮食局、贵港市港南区农业农村局、贵港市市场监督管理局、贵港 市公共检验检测中心、贵港市港南区储备粮管理公司、贵港市港南区粮食行业协会、贵港市港南区植物 保护工作站、贵港市港南区农产品质量安全监督管理站。 本文件主要起草人：戴富强、蒙全、邹彬、陈晖、罗善昭、庞文贤、邓东升、宁增敬、李秀锐、谢 晴晴、梁晓雄、周耀孟、陆永晏、梁绍藕、吴律璋、陈新林、梁伟湖、宁祖欣、伍雪媚、麦福、王丽蓉、 梁意琼、闫京训。 III — DB45/T 2200 2020 地理标志产品东津细米栽培技术规程 1 范围 本文件规定了地理标志产品东津细米栽培的术语和定义、产地环境条件、栽培管理、病虫害防治、 采收、贮藏。 本文件适用于地理标志产品东津细米的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB/T 20569 稻谷储存品质判定规则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 525 有机肥料 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB45/T 1430 地理标志产品 东津细米 3 术语和定义 DB45/T 1430界定的术语和定义适用于本文件。 4 产地环境条件 4.1 日照 年日照时数1 600h～1 700 h。 4.2 气温 年平均气温20 ℃～22 ℃。 4.3 降水 年平均降水量1500mm～1 700 mm。 1 — DB45/T 2200 2020 4.4 土壤 土壤厚度30 cm～50 cm、有机质含量≥30 g/kg、pH值5.5～7.5，土壤环境质量应符合NY/T 5010的 规定。 4.5 水源 源 稻田灌溉水 主要 来自西江水系支流郁江和武思江水库。灌溉用水水质应符合GB 5084规定。 5 品种选择 经 国家或省级审 符 求 宜 选用 过 定的、适 产地环境条件范围内种植的 量应 合GB 4404.1的要 。 感温型中迟熟优质籼稻品种，种子质 6 育秧 6.1 秧田整地 6.1.1 秧田选择 排 便 交 便利，土壤肥沃疏松田块或地块作秧床，早稻秧田宜选避风向阳的位置。 选择 灌方 、 通 6.1.2 秧田整理 d～ d 耕 耙 开沟起畦制作秧床，秧床做好后排水晾床，播前 2 d 整 在播 平 床畦面 达到“实 平 光 直” 床畦面宽 m～ m 沟宽 m～0.3 m，沟深 0.15 m～0.2 m，田周围沟宽 0.3 m～0.35 m 深 m～ m 15 灌水 田 地， 6.1.2.1 种前 10 秧 ， 、 、 、 。 6.1.2.2 秧 1.4 1.5 ， 0.25 ， 0.25 0.3 。 6.2 种子处理 6.2.1 晒种 浸种前晒种1 h～2 h。 6.2.2 选种 去除秕谷、杂质，选用谷粒饱满的稻种。 6.2.3 浸种消毒 根据实际情况可选择以下方式： ——将谷种浸泡于 25％咪鲜胺乳油 2 500～3 000 倍液中，早稻浸泡 24 h～36 h，晚稻浸泡 18 h～ 24 h； ——将谷种用清水预浸 18 h～24 h，期间至少冲洗换水 1 次，捞起沥干水后再浸入 25％咪鲜胺乳油 2 500～3 000 倍液浸泡 36 h 或浸入 50％多菌灵 500 倍液 24 h 或强氯精 300 倍液浸泡 24 h 后用 清水洗净。 2 — DB45/T 2200 2020 6.2.4 催芽 浸种消毒后将种子捞起沥干水，早稻先用40 ℃～45 ℃温水预热3 min～5 min。然后将种子装入网袋 中，用干净稻草或纱布、毛巾等封好。种子升温后，控制温度在30 ℃～32 ℃，温度过高及时翻堆降温， 温度过低时每隔3 h～4 h泼一次30 ℃～32 ℃的温水。经10 h～15 h催芽破胸露白。破胸后待芽长至半粒 谷、根长至1粒谷时，摊开在常温下炼芽3 h～6 h即可播种。 6.3 播种 6.3.1 播种时间 早稻宜在2月底至3月上旬，晚稻宜在7月上旬至中旬。 6.3.2 用种量 手工插秧或抛秧每667 m 用种量2.0 kg～2.5 kg，机插秧每667 m 用种量3.0 kg～3.5 kg。 2 2 6.4 育秧方式 6.4.1 手工插秧和抛秧育秧法 选用434孔塑盘，沿秧床每个畦宽平面横摆2张塑盘，每张盘之间不留空隙，盘底充分接触秧床，每 667 m 大田需秧盘50～55张。摆盘前在厢面上均匀撒施壮秧剂20 g/盘～30 g/盘，摆盘后装2 cm～2.5 cm 厚的泥浆，铺平孔穴后播种，每穴播2～3粒种子。播种后用扫把等轻拍压种。 2 6.4.2 机插育秧法 选用机插秧专用盘（58 cm×28 cm×2.5 cm），沿秧床每个畦宽平面横摆2张塑盘，每张盘之间不留 空隙，盘底充分接触秧床，每667 m 大田常规稻需秧盘24～26张，杂交稻需秧盘20～24张。摆盘后装2 cm～ 2.5 cm厚的泥浆，铺平孔穴后播种，每穴播2～5粒种子。播种后用扫把等轻拍压种。 2 6.5 秧田管理 6.5.1 温度调控 早稻秧田可搭小拱棚覆盖薄膜防寒保温，晚稻可覆盖遮阳网或防虫网。早稻播种至出苗期宜保持膜 内温度在20 ℃～28 ℃；1叶期温度控制在25 ℃以内；2叶期以后控制在20 ℃以内，高于30 ℃宜揭膜通 风或喷水降温。移栽前3 d完全揭膜。晚稻播种至出苗期宜保持网下温度在30 ℃～35 ℃，秧床温度高于 36 ℃宜灌水或喷水降温。移栽前3 d完全揭网。 6.5.2 水肥管理 秧床宜要保持湿润，不宜漫灌。播种后10 d～15 d，待秧苗长出3叶开始，如果秧苗缺肥叶片变黄， 可淋施2％复合肥（15-15-15）浸出液或0.2％的尿素溶液或沼气液，每隔3 d淋一次。插秧前2 d～3 d停 止灌水。 6.6 秧苗要求 6.6.1 早稻 叶龄3～4叶，手插秧秧龄18 d～25 d，钵体塑盘抛秧秧龄18 d～20 d，机插秧秧龄15 d～20 d。 3 — DB45/T 2200 2020 6.6.2 晚稻 叶龄3～4叶，手插秧秧龄和钵体塑盘抛秧秧龄15 d～18 d，机插秧秧龄10 d～15 d。 7 大田管理 7.1 整地 最 移栽前5 d～7 d进行整地，把前茬作物的残茬翻压土壤中，灌水浸泡3 d～5 d，再进行1～2次翻耕， 后耙细整平。 7.2 移栽 7.2.1 移栽时间 早稻在3月下旬～4月上旬移栽，晚稻在7月下旬～8月上旬移栽。 7.2.2 移栽密度 早稻每667 m 栽植1.8～2.0万穴，晚稻每667 m 栽植2.0～2.2万穴。 2 2 7.2.3 补苗 抛插后注意查苗补苗。 7.3 施肥管理 7.3.1 总则 有 机肥应符合NY 525的要求，肥料的使用符合NY/T 496的要求。 7.3.2 基肥 抛插前每667 m 施腐熟农家肥500 kg