ICS 65.020.20 B 22 DB45 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 DB 45/T 2184—2020 赤禾栽培技术规程 Technical code of pratice for yielding cultivation of Chihe 2020 - 10 - 29 发布 广西壮族自治区市场监督管理局 2020 - 11 - 30 实施 发 布 — DB45/T 2184 2020 目 次 前 言 ............................................................................... II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 产地环境 .......................................................................... 1 5 种子质量 .......................................................................... 1 6 播种育秧 .......................................................................... 2 7 大田管理 .......................................................................... 3 8 收获 .............................................................................. 4 附录 A（资料性） 赤禾主要病虫害防治方法 .............................................. 5 I — DB45/T 2184 2020 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由钦州市市场监督管理局提出并宣贯。 本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：钦州市农业科学研究所、钦州市农业农村局、钦州市市场监督管理局。 本文件主要起草人：黄欲晓、韩彰桂、宋国显、张辉松、邹金松、林时建、陈献平、李钦、何冠西、 钱文军、韦小英、李丹婷。 III — DB45/T 2184 2020 赤禾栽培技术规程 1 范围 本文件规定了赤禾栽培技术的术语和定义、产地环境、种子质量、播种育秧、大田管理、收获。 本文件适用于广西境内赤禾的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 3.1 下列术语和定义适用本文件。 赤禾 Chihe 在沿海淤泥丰厚的滩涂区域栽培，生产出来的米粒呈赤红色到淡赤红色，有顺纹，蒸煮后有芋香味， 有嚼劲，是富含膳食纤维和微量元素的常规感光型晚稻品种，在钦州当地也称其为潮禾、毛禾或海红米。 3.2 有效土层 effective soil layer 能满足植物根系正常生长发育所需的土壤厚度。 4 产地环境 选择沿海淤泥丰厚的滩涂区域，有效土层＞45 cm，土壤pH值4.3～6.5，盐度2‰～20‰。其他产地 环境质量应符合NY/T 5010的规定。 5 种子质量 应符合GB 4404.1的规定。 1 — DB45/T 2184 2020 6 播种育秧 6.1 播种期 以6月上旬至7月初播种为宜。 6.2 用种量 每667 m 大田用种量3 ㎏～4 kg。 2 6.3 秧田选择 选择地势相对高旷、排灌方便，不受潮汐直接浸泡到的田块。 6.4 秧田预处理 播种前，对于 鱼虾蟹类比较多的地方，可采用围网的方式围栏或提前2 d～3 d放鸭群捡食鱼虾蟹类。 6.5 整地及施用基肥 d～ d 翻耕整 犁翻深度, cm～ cm，整地时施足腐熟农家肥，也可用商品有机肥作 底 每 m 施 腐熟 家 kg～ kg 或商品有机肥 45 kg～50 kg，耕耙 2 次，耙烂、 耙 符 求 3 地， 15 20 播种前 2 2 肥， 667 秧田 用 农 肥 800 1 000 平。肥料的使用应 合 NY/T 394 的要 。 6.6 起畦 按 畦面宽120 cm～130 cm、畦高15 cm～20 cm、沟宽30 cm～40 cm的规格起畦。 6.7 种子处理 6.7.1 晒种 选择晴天把种子放于簸箕等器具上摊薄、摊匀，晒种3 h～5 h。 6.7.2 选种 将稻种浸泡在清水中，经充分搅拌后把浮起的秕谷、病谷、杂物捞出，选用谷粒饱满的稻种。 6.7.3 浸种消毒 选种后先用25％咪鲜胺乳油2 500～3 000倍稀释液或40％三氯异氰脲酸300～500倍稀释液或50％多 菌灵500倍药液浸种消毒6 h～8 h，然后捞出种子用清水洗净。再用流动清水浸种，20 ℃以下浸种48 h ～72 h，20 ℃～25 ℃时浸种30 h～48 h，25 ℃以上浸种24 h～30 h，每隔4 h～6 h换水冲洗种子一次。 6.7.4 催芽 浸种消毒后将种子捞起滴干水，先用40 ℃～45 ℃温水预热3 min～5 min。然后将种子装入网袋中， 用干净稻草或纱布、毛巾等封好。种子升温后，控制催芽稻种表面温度在30 ℃～32 ℃，温度过高及时 翻堆降温，温度低于20 ℃时，每隔3 h～4 h泼洒一次30 ℃～32 ℃的温水。经10 h～15 h催芽露白破胸后 待芽长至半粒谷、根长至1粒谷时，摊开在常温下炼芽3 h～6 h即可播种。 2 — DB45/T 2184 2020 6.8 装盘 选用434孔塑盘，每秧床畦面横摆2张塑盘，每张盘之间不留空隙，盘底充分接触厢面不悬空，每667 m 大田需秧盘50～55张。摆盘前在厢面上均匀撒施壮秧剂20 g/盘～30 g/盘，摆盘后装入泥浆，铺平孔 穴后播种，每穴播2～5粒种子。播种后用扫把等轻拍压种。 2 6.9 秧田管理 6.9.1 盖网 播种后用遮阳网遮盖防晒、防大雨冲刷。 6.9.2 水分管理 保持秧盘底水，土面发白或秧苗叶片卷曲时喷水或将水灌入沟中，让水渗入秧盘中，避免漫灌。 6.9.3 揭网炼苗 在秧苗一叶一心时，选择在晴天傍晚或阴天上午或小雨雨前或大雨雨后揭网炼苗。揭网当天补足1 次水，保持床土湿润。 6.9.4 追肥 起秧前5 d～7 d，长势较弱的秧苗，喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾溶液或淋施无害化稀粪水(沼气液) 或0.5％～0.8％的尿素液淋施，淋肥后用清水洗叶。 7 大田管理 7.1 整地 抛插秧前2 d～3 d翻耕整地，犁翻深度15 cm～20 cm，耕耙2次，耙烂、耙平。 7.2 移栽 7.2.1 秧龄 抛秧适宜秧龄为2.5～3.5叶，插秧为3.5～4.5叶。 7.2.2 选秧 选用植株矮壮、整齐均匀、茎基粗扁，无病虫、无杂株、叶挺色绿、根系盘结，白根多的秧苗。 7.2.3 运秧 平放软（硬）秧盘或卷秧盘叠放运送秧苗，堆放层数3～5层。 7.2.4 密度 人工及机械插秧的行距30.0 cm～33.0 cm，株距27.0 cm～30.0 cm；抛秧每667 m 抛栽0.8～1.0万蔸。 2 7.2.5 补苗 在抛、插后3 d～5 d内进行查苗补缺，对缺苗部分及时补足秧苗。 3 — DB45/T 2184 2020 7.3 水肥管理 海潮浸泡时间较长、次数较多的稻田，可不施肥。 海潮浸泡时间较短、受海水潮涨潮落影响较小的稻田，于移栽前，每 667 m 撒施商品有机肥 300 kg～500 kg，肥料的使用应符合 NY/T 394 的要求。 7.3.3 有条件的可修建防洪防潮水闸门，根据秧苗不同生长期对潮汐承受程度的差异进行有效控制水 位。当有洪水或涨潮时，通过关闭水闸门防止稻田水位过高；如果稻田水位过高时，则在退潮时及时将 水闸门打开进行排水，降低稻田水位。对秧苗各个生长时期的水位控制标准具体如下： a) 秧苗回青期：控制水位不没顶为宜； b) 孕穗期：控制水位在花苞以下； c) 抽穗扬花期：控制水位在花穗以下； d) 成熟后期：宜在收获前 10 d～15 d 断水落干。 7.3.1 7.3.2 2 7.4 主要病虫害防治 7.4.1 防治原则 预防为主，综合防治。 7.4.2 农业防治 采用合理耕作制度，选用种性纯度高的赤禾品种，保持其抗逆、抗病虫特性，减轻病虫害的发生。 7.4.3 化学防治 主要病虫害防治参见附录A，农药使用符合GB/T 8321（所有部分）的要求。 8 收获 8.1 清洁机具 收获前应对收割机、箩筐等收获工具进行清理，保证清洁。 8.2 收割 8.2.1 8.2.2 当 90％以上的谷粒黄熟后，于小潮落干期的晴天及时收割。 人工收割时可将 8～10 株捆绑起来，在距离稻穗 20 cm～25 cm 处收割。 8.3 干燥 在干净的晒场进行脱粒、晒谷，不得在沥青路面、泥土地或粉尘污染较严重的地方晾晒。 4 — DB45/T 2184 2020 附 录 A （资料性） 赤禾主要病虫害防治方法 赤禾主要病虫害防治方法见表A.1。 表A.1 主要病虫害防治方法 防治方法 一、主要病害 稻纹枯病 使用井冈·蜡芽菌、井冈霉素、枯草芽孢杆菌进行防治。 （1）将稻三环唑 10％·异稻瘟净 20％按 500 倍液稀释，进行全株均匀喷雾，以不滴水为 稻瘟病（叶瘟） ～3 次； 宜，每隔 7 d 用药 1 次，连续喷药 2 （2）病情严重时，用三环唑 10％·异稻瘟净